乐鱼直播:从茶中提取咖啡因(升华法)

2021-03-31 18:29:55 浏览: 143次 来源:【jake】 作者:-=Jake=-

实验原理

咖啡因具有刺激心脏,刺激脑神经和利尿的作用,主要用作中枢神经系统刺激剂。它也是诸如复合阿司匹林(A.P.C)之类的药物的成分之一。现代制药工业使用合成方法制备咖啡因。

咖啡是嘌呤的衍生物乐鱼直播 ,化学名称是1,3,7-三甲基-2,6-二氧代嘌呤,其结构式类似于茶碱和可可碱。

由于白色针状晶体,纯咖啡无味无味。易溶于水,乙醇,氯仿和丙酮。微溶于石油醚;几乎不溶于苯和醚。它是一种弱碱性物质怎么提取咖啡因,其水溶液会与石蕊试纸发生中性反应。咖啡因会在100°C失去结晶水并开始升华。在120°C时升华非常明显,在178°C时升华很快。无水咖啡因的熔点为23 4. 5°C。

茶含有多种生物碱,其主要成分是咖啡因北京快乐8 ,含量约1%至5%,少量茶碱和可可碱,以及11-12%的单宁酸(也称为单宁酸),色素,纤维素和蛋白质约占0. 6%。

为了提取茶中的咖啡因,通常使用合适的溶剂(例如氯仿华体会体育 ,乙醇华体会登录 ,苯等)在脂肪提取器中对其进行连续提取,然后将其蒸发以得到粗制咖啡因。粗制咖啡因还含有一些生物碱和杂质,可以通过升华进一步纯化。

提取:这是一种利用物质在两种不混溶的溶剂中的溶解度或分配比的差异来实现分离,提取或纯化目的的操作。

升华:这是纯化固体有机物的方法之一。某些物质在固态时具有很高的蒸气压。当加热时,它们直接蒸发而不进入液态。蒸气在加热时冷凝成固体。这个过程称为升华。通过升华获得的产物具有更高的纯度。此方法特别适用于纯化易于潮解或用溶剂分解的物质。

升华是一种纯化固体有机物的方法。升华可用于去除难挥发的杂质或分离具有不同挥发性的固体混合物。升华通常可以得到较高纯度的产物,但操作时间长,损失也大。

在本实验中华体会首页 ,直接升华法用于从茶中提取咖啡因。

直接升华方法是将破碎的茶叶在容器中直接加热到110℃〜160℃怎么提取咖啡因,对咖啡因进行升华,然后通过冷却和收集晶体获得纯净的产品。

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